Alinea recibe la Recomendación Michelin y afianza una nueva etapa gastronómica en Roquetas de Mar
La Voz
El restaurante dirigido por Estefanía Marchal entra en la selección de la guía en agosto de 2026 con una cocina que mira a la huerta almeriense, el Mediterráneo y la memoria culinaria desde una lectura contemporánea