LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este martes, 6 de enero:

Desayuno

Café con leche + tostada integral de queso fresco.

Media mañana

2 piña.

Almuerzo

Guiso con magra.

Dora trozos de magra en aceite, añade cebolla, ajo, pimiento y tomate picados, incorpora patatas o zanahorias en cubos, caldo, laurel, pimentón, sal y pimienta, y cocina a fuego lento hasta que la carne quede tierna y el guiso espeso.

Merienda

1 biscote con jamón york.

Cena

Gambas al curry + Pepino aliñado.

Saltea gambas peladas con ajo y cebolla, añade leche de coco y polvo de curry, cocina a fuego medio hasta que las gambas estén tiernas y la salsa espese ligeramente, ajusta sal y pimienta.