El Grupo Operativo Climafarm ha culminado con éxito un ambicioso proyecto de innovación centrado en el desarrollo e implementación de un sistema de climatización sostenible en naves de ganado vacuno, cuyos resultados han sido presentados públicamente en Córdoba. Esta iniciativa, impulsada por un consorcio multidisciplinar compuesto por COVAP, Keyter Technologies, CETEMET, la Universidad de Córdoba y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, pone de manifiesto la estrecha relación entre bienestar animal, eficiencia productiva y sostenibilidad medioambiental.

El objetivo fundamental del proyecto ha sido diseñar un entorno térmico óptimo que minimice el impacto del estrés por calor en vacas lecheras, una problemática creciente en el contexto del cambio climático y con consecuencias directas sobre la productividad y la salud animal.

Tecnología al servicio del confort animal

El sistema desarrollado ha sido instalado de forma experimental en una nave ganadera, previa evaluación de su infraestructura y mejora de la instalación eléctrica. El prototipo incluye dos unidades de climatización conectadas a conductos textiles de impulsión de aire, dispuestos estratégicamente para lograr una distribución homogénea del flujo y reducir las variaciones térmicas que afectan negativamente al rendimiento fisiológico del animal.

Además, se incorporaron sensores ambientales capaces de registrar en tiempo real parámetros clave como temperatura, humedad relativa, calidad del aire (CO₂ y NH₃) y otras variables ambientales. Se completó la intervención con la modificación de los cerramientos laterales de la nave, con materiales opacos que limitan la radiación solar directa y favorecen el aislamiento térmico.

Evaluación científica del impacto

La eficacia del sistema fue evaluada mediante una estrategia comparativa entre dos grupos de animales: uno sometido a las condiciones estándar (grupo control) y otro expuesto al nuevo sistema de climatización (grupo de prueba). La monitorización incluyó indicadores objetivos como la producción láctea, el consumo de agua, la ingesta de materia seca, y variables fisiológicas asociadas al estrés térmico (frecuencia respiratoria, alteraciones en la rumia, entre otras).

Los resultados han sido concluyentes: el ambiente interior de la nave mejoró sustancialmente, con una reducción significativa de la temperatura en la zona de descanso y unos niveles de gases como CO₂ y NH₃ que se mantuvieron dentro de los márgenes recomendados para un bienestar animal óptimo. Se observaron también comportamientos más relajados en los animales, y un aumento en la eficiencia del proceso productivo.

Sostenibilidad e innovación como ejes del futuro ganadero

El proyecto Climafarm se erige sobre un compromiso firme con la sostenibilidad. Al reducir la dependencia de fuentes de energía no renovables, minimizar la emisión de gases de efecto invernadero y facilitar la transición hacia una ganadería de precisión basada en tecnología 4.0, contribuye directamente a los Objetivos de Desarrollo Sostenible y a una producción más eficiente, ética y respetuosa con el entorno.

Financiado a través de los Fondos Europeos Agrícolas de Desarrollo Rural (FEADER) y cofinanciado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, este proyecto ha sido seleccionado dentro de la convocatoria 2022 para el funcionamiento de Grupos Operativos Regionales de la Asociación Europea de Innovación en materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP-AGRI).