Almería tiene una cita imprescindible con ‘La Mujer del Cantero’ y una gastronomía única. El próximo sábado, 21 de marzo, Líjar abre de par en par sus puertas para que la provincia se vuelque con una jornada de reconocimiento, homenaje y aplauso para todas aquellas mujeres que dieron, y dan, todo por sus familias. Una cita con la historia del mármol en plena Sierra de Los Filabres donde los alrededor de 400 habitantes del municipio ultiman los detalles para una gran fiesta de interés turística local y provincial.

Habrá migas, fritada, roscos fritos con chocolate y productos locales para aquellos que decidan pasarse por Líjar a partir de las 11:00 horas del próximo día 21. Está a unos 80 kilómetros de la capital (1 hora y 10 minutos en coche). El lugar elegido es la Nave de Espacio Escénico, en la carretera principal. Además, se habilitará una exposición de objetos antiguos y degustación de comidas típicas del municipio lijareño durante varias horas. La presentación del acto será de Mireia Loukota Lloreda y la explicación histórica a cargo de Ramón Ramos Sánchez.

Una recreación del papel de la mujer en Líjar

La ‘Mujer del Cantero’ jugaba un papel fundamental en la época. Cuidaba a sus hijos, trabajaba la tierra y el ganado, sin olvidar el cesto del cantero para los maridos que se iban a la cantera de mármol y necesitaban buena alimentación para sus largas jornadas. Por tanto, esta fiesta trata de hacer una recreación y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento, Diputación y las propias vecinas para llevarlo a cabo. Incluso el año pasado se realizó un taller de costura con los mandiles típicos.

Cuatro galardonadas por su trayectoria

La alcaldesa de Líjar, María Jesús Díaz, señala que este evento sirve para encumbrar la fantástica labor de las mujeres “que tienen relación directa con la cantera. Padres, hijos y hermanos han sido canteros y han pasado toda una vida en esta profesión que está muy arraigada a Líjar”. Las cuatro homenajeadas de 2026 serán Rosa Sánchez Amorós, María Amorós López, María Avellaneda Molina y Joaquina Soriano Martínez.

Para entender la historia, el marido de Joaquina Soriano, Antonio Cayo, “era sindicalista en el franquismo”, cuentan a LA VOZ de Almería desde la organización. El papel fundamental de la mujer en la tradición canterera y en la vida social, cultural y familiar de nuestro pueblo "no van a caer en el olvido".