‘Costa de Almería’, un destino para saborear con todos los sentidos
La provincia almeriense ofrece al visitante una experiencia gastronómica de máxima excelencia, que aúna tradición y modernidad, y que se difunde bajo la marca ‘Sabores Almería’

Gastronomía 'Costa de Almería'.
Hay hechos objetivos indiscutibles como que los más de 8.000 kilómetros que componen la provincia de Almería disponen al año de más de 3.300 horas de sol, haciéndola destino indiscutible para los amantes del buen tiempo. Sin embargo, los rayos de sol no son solo un elemento característico de la época estival, caracterizada por largas jornadas de sol y playa, sino que estos llenan de luz la tierra del Indalo durante las cuatro estaciones del año.
Aprender a contemplar la vida bajo el brillo radiante del sol o convivir a diario con el murmullo de las olas ha definido considerablemente el carácter de los almerienses con una forma de ser abierta y alegre en la que florece el talento y donde los recuerdos no son de color sepia, sino que llevan impregnados colores vivos y brillantes. Estas sensaciones protagonizan la última campaña de promoción del destino ‘Costa de Almería’ de la Diputación Provincial que se presenta bajo el lema: ‘Almería y ya estaría. El destino donde no necesitas nada más’.
Calidad de vida, gastronomía y producto local
Es por ello que las opciones de ocio no pueden faltar en un territorio engrandecido por sus gentes y su forma de vida basada en disfrutar de espacios naturales y de una gastronomía hecha con productos propios de kilómetro 0 y cercanía; de origen almeriense y que es posible consumir en todo el mundo. Por eso Almería es conocida en todo el mundo como la huerta de Europa porque cultiva y exporta productos saludables de máxima calidad durante todo el año a los países del Viejo Continente.
La agricultura es uno de los puntos fuertes y más personales de este destino, una industria sustentada en la sostenibilidad económica, medioambiental y social que lidera a nivel mundial la innovación e investigación en esta materia a través de los invernaderos solares. La provincia de Almería es líder nacional en la producción y comercialización de frutas y hortalizas.
Sabores Almería, una marca con identidad gourmet
La Diputación Provincial de Almería difunde la excelencia gastronómica almeriense a través de la marca gourmet ‘Sabores Almería’. Se trata de un sello de calidad bajo el que se agrupan empresas productoras, de distribución y establecimientos de hostelería que se caracterizan por elaborar productos originales, versátiles e innovadores con la mejor materia prima del mundo, los productos almerienses.
La experiencia gastronómica que se vive en la provincia de Almería es uno de los aspectos más valorados por los miles de turistas que visitan este destino cada año. Chefs y restaurantes de máxima calidad garantizan menús que aúnan tradición y vanguardia con los mejores productos del mar y la tierra, una cocina que se erige en cuna de la dieta mediterránea. En esta experiencia el visitante no puede dejar de deleitarse con platos como las populares migas, gachas, gurullos, trigo, caldo quemao, la gamba roja de Almería…, o las indispensables tapas entre un sinfín de propuestas.
Quien desee conocer los productos de ‘Sabores Almería’ puede hacerlo de forma presencial en el espacio físico de la marca que se encuentra en el Paseo de Almería, número 34, donde tendrá sus productos al alcance de la mano y el paladar. También se puede acceder a ellos de forma online a través de la tienda digital del sello gourmet almeriense: https://saboresalmeria.store/.