Fideuá de marisco, una receta saludable ideal para terminar la semana
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Fideuá.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este domingo 3 de mayo:
Desayuno
Café con leche y una tostada integral de atún.
Media mañana
Yogur con frutos rojos.
Almuerzo
Fideua de marisco.
Sofríe ajo, cebolla y tomate rallado en aceite, añade el marisco (gambas, calamares, mejillones) y sofríe un poco. Incorpora los fideos y mezcla bien. Agrega caldo de pescado caliente, un poco de pimentón y azafrán, y cocina a fuego medio hasta que los fideos estén tiernos y el caldo se haya absorbido.
Merienda
1 pera.
Cena
Pavo plancha y pepino aliñado.