LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este lunes, 23 de febrero:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de queso fresco y jamón york.

Media mañana

10-12 almendras.

Almuerzo

Guisillo con pollo.

Corta el pollo en trozos y saltea en una sartén con aceite hasta que se dore. Añade cebolla, zanahoria, pimiento y cocina hasta que estén tiernas. Incorpora caldo de pollo o agua, sal, pimienta y hierbas (tomillo y laurel), y deja cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté tierno.

Merienda

1 yogur + 2-3 nueces.

Cena

Pimientos del piquillo con huevo duro y cebolla.