Así se prepara una fabada saludable
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Fabada asturiana.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este lunes 27 de octubre:
Desayuno
Café con leche + Tostada integral de atún.
Media mañana
1 naranja.
Almuerzo
Fabada saludable.
Cocina las judías blancas remojadas con cebolla, ajo, zanahoria, pimientos y pechuga de pavo o pollo en trozos. Añade un poco de aceite de oliva y sofríe los ingredientes. Agrega caldo de verduras, hoja de laurel, y cocina hasta que las judías verdes estén tiernas.
Merienda
Yogur + 2-3 nueces.
Cena
Ensalada de pimientos asados con atún y queso cottage.