LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este miércoles 7 de febrero a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.

Desayuno

Yogur desnatado + 30g copos de avena + plátano y canela

Media Mañana

Café + Biscote integral con pavo.

Almuerzo

Brochetas de pollo + Falso arroz de coliflor.

Elaboración: Triturar la coliflor cruda o rallarla hasta que parezca arroz. Saltearla en una sartén con AOVE, ajo, sal, pimienta, el arroz de coliflor y remover unos 5-10min.

Merienda

1 tajada sandía negra Vicasol.

Cena

Atún plancha + Ensalada de tomate asurcado y aguacate.