Entrevista a Javier Morillas, CEO y fundador de Niwa, una novedosa empresa de base tecnológica que se ha instalado en la provincia de Almería. Hablamos con él de una nueva tendencia, los huertos urbanos, para los que Niwa ha diseñado un mini invernadero inteligente que facilita el cultivo de prácticamente cualquier tipo de fruto. Además, conversamos sobre las posibilidades que tiene Almería para garantizar el modelo de producción agrícola en el futuro.