Ayuntamiento de Níjar

Níjar con casi 6 mil hectáreas en producción ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, para lo que ha incorporado cultivos de última generación, avanzada tecnológicamente, pero sobre todo sigue manteniendo su carácter de explotación de tipo familiar con una media de 3 hectáreas por unidad. Si bien es cierto que han llegado algunas grandes empresas, predominantemente sigue siendo un sistema de producción que nada tiene que ver con macro explotaciones, sino que el agricultor está presente en el proceso de cultivo y trabaja directamente en su tierra.

Es evidente que la experiencia del sector agrícola tanto en la manipulación y distribución de sus productos, unido a las nuevas infraestructuras en construcción como el Ave y el Puerto Seco constituyen una oportunidad económica innegable, no sólo para Níjar también para toda la provincia. Competitividad de los productos y una mejora en la distribución son sólo algunos de los beneficios para el conjunto de la sociedad de estas obras que posicionaran la provincia en el lugar que se merece.