LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 24 de octubre:

Desayuno

Café con leche desnatada + Tostada integral con tomate y atún al natural.

Media mañana

1 naranja.

Almuerzo

Fideuá con pollo.

Sofreír la cebolla, ajos y pimiento picados menudos hasta que esté pochado. Añadir el tomate y remover. Introducimos el pollo troceado y doramos. Agregar los fideos y pimentón dulce y sofreír un minuto removiendo. Agregar sal, pimienta, laurel, caldo de pollo, remover y cocer. Reposar unos minutos.

Merienda

1 tajada de melón.

Cena

Salteado de espárragos con huevo y jamón + 1 yogur.

Cortar los espárragos y saltearlos en una sartén con un ajito. Echamos el huevo y cuajamos. Retiramos del fuego e incorporamos los taquitos de jamón para que no se deshidrate.