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Recetas & Gastronomía

Tacos de pollo braseado con pico de gallo para darle sabor al domingo

Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Tacos de pollo braseado.

Tacos de pollo braseado.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 4 de octubre:

Desayuno

Café con leche desnatada y tostada de pan integral (60 gr.) con Tomate Rama, aguacate y salmón ahumado.

Media mañana

1 biscote pan integral con Tomate Cherry Pera y queso mozzarella light.

Almuerzo

Ceviche de corvina + gazpacho de Tomate FLOU Tomate Premium Asurcado

Elaboración: Cortamos en cuadritos el filete de Corvina O Perca. Mezclamos en un recipiente el pescado con el jugo de limón. Refrigeramos durante 1 a 2 horas para que el limón se pueda incorporar adecuadamente al pescado. Pasado el tiempo agregamos el tomate, cebolla, cilantro, chile y sazonamos al gusto con sal y pimienta negra. Mezclamos bien y servimos.

Merienda

Café con leche desnatada. 1 rodaja melón con 4-5 almendras

Cena

Tortilla de jamón York

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