LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 22 de mayo:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

1 naranja + 1 onza chocolate negro.

Almuerzo

Ensalada de lentejas con tomate, pimientos, cebolla, huevo duro y atún.

Merienda

2 kiwi.

Cena

Crema de champiñones.

Sofríe cebolla y ajo, añade champiñones troceados y cocina hasta que suelten el agua. Agrega caldo (vegetal o de pollo), sal y pimienta. Cocina 15-20 minutos, tritura hasta que quede cremoso.