Te enseñamos cómo preparar una pizza con base de coliflor para una comida saludable
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Imagen de una masa de pizza con base de coliflor.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este viernes 30 de enero:
Desayuno
Café con leche y tostada integral con pavo.
Media mañana
Una naranja y una onza chocolate.
Almuerzo
Pizza con base de coliflor.
Elaboración: tritura la coliflor hasta obtener un puré y cocínala ligeramente al vapor. Escurre bien el exceso de agua. Mezcla con huevo, queso rallado, sal y pimienta para formar una masa. Extiende sobre una bandeja de horno y hornea a 200°C durante 10-15 minutos hasta que esté dorada. Añade ingredientes al gusto y hornea nuevamente por 10-15 minutos.
Merienda
Infusión y un biscote con pavo.
Cena
Tomate con fresco y orégano.