LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 28 de junio:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de atún.

Media mañana

Yogur + 2-3 nueces.

Almuerzo

Patata cocida con judías verdes, huevo duro y atún.

Merienda

2 piña.

Cena

Tortilla de champiñones.

Bate unos huevos y salpimienta al gusto. En una sartén con un poco de aceite, saltea los champiñones laminados hasta que estén dorados y suelten su agua. Vierte los huevos batidos sobre los champiñones y cocina a fuego bajo hasta que cuaje por debajo.