La Voz de Almeria

Recetas & Gastronomía

Lenguado y boniato, una rica y sana combinación para el almuerzo del jueves

Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Lenguado a la plancha.

Lenguado a la plancha.La Voz

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este jueves 10 de abril:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de aguacate y queso fresco.

Media mañana

1 biscote con jamón serrano.

Almuerzo

Palitos de boniato al horno + Lenguado plancha.

Corta el boniato en tiras tipo palitos. Rocíalos con aceite de oliva, sal, pimienta y, si deseas, un poco de pimentón. Colócalos en una bandeja para hornear en una sola capa. Hornea a 200°C durante 25-30 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y crujientes.

Merienda

2 kiwi.

Cena

Pimientos asados con lata de caballa.

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