LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 14 de enero:

Desayuno

Yogur con muesli sin azúcar + Café con leche.

Media mañana

1 plátano.

Almuerzo

Atún a la plancha + Pisto de verduras.

Merienda

Batido de frutos rojos con bebida de almendras.

Cena

Alcachofas salteadas con tacos de pavo.

Limpia y corta las alcachofas en trozos. En una sartén grande, saltea los tacos de pavo con un poco de aceite hasta que estén dorados. Añade las alcachofas y cocina todo junto a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que las alcachofas estén tiernas.