LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este martes 28 de enero:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de pavo.

Media mañana

2 mandarina.

Almuerzo

Ensalada templada de lechuga, gulas, pimiento rojo, palitos de cangrejo, ajo y guindillas.

Merienda

1 yogur 0% + 2-3 nueces.

Cena

Tortilla de acelgas.

Bate unos huevos y salpimienta. Cocina las acelgas previamente lavadas y cortadas en trozos en una sartén con un poco de aceite hasta que se ablanden. Luego, mezcla las acelgas con los huevos batidos y vierte la mezcla en la sartén. Cocina a fuego medio hasta que la tortilla esté dorada por ambos lados.