LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este martes 12 de septiembre a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.

Desayuno

Café con leche

Tostada integral con tomate Vicasol y pavo.

Media mañana

1 pera

3 nueces.

Almuerzo

Bacalao con pisto de verduras

Elaboración: Cortamos las verduras en cuadraditos pequeños (cebolla, pimiento, calabacín y berenjena). Pochamos en una sartén con un poco de aceite a fuego suave hasta que la verdura se ablande. Incorporamos unas cucharadas de tomate sin azúcar añadido. Introducimos los lomos de bacalao previamente desalado y dejamos cocinar junto al pisto.

Merienda

1 gelatina 0%

1 tajada de sandía

Cena

Judías verdes con jamón serrano

1 yogur