Te contamos cómo preparar un delicioso pollo en salsa de champiñones
Un menú saludable con el patrocinio de Vicasol que llega de la mano de Nutripharma

Pollo en tu almuerzo del sábado.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este sábado 22 de julio a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.
Desayuno
Café con leche
Tostada integral con tomate rama y atún al natural
Media mañana
1 manzana
Almuerzo
Pollo en salsa de champiñones
Elaboración: Salpimentar las pechugas y sellar por ambos lados. Cortar los champiñones en láminas. Sofreír la cebolla y los ajos picados hasta que estén transparentes. Agregar los champiñones y pochar. Añadir el vino blanco, leche en polvo, caldo de pollo, sal, pimienta y nuez moscada, Dejar que hierva y triturar. Introducir las pechugas y dejar que se mezcle todo
Gazpacho Vicasol.
Merienda
1 yogur natural con frambuesas
Cena
Tortilla de guisantes
Pepino francés
1 yogur