LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rossel.

Tu menú para este lunes 10 de enero.

Desayuno

1 yogur 0% con 2 cucharadas de copos de avena, fresas y 2 nueces.

Infusión.

Media mañana

Infusión.

1 biscote pan integral con queso fresco.

Almuerzo

Conejo al vino blanco.
Elaboración: Dorar en una sartén el conejo salpimentado a fuego fuerte. Reservar. En la misma sartén saltear cebolla, pimiento, zanahoria, ajo y tomillo. Añadir 1 vaso de vino blanco, el conejo y cocinar unos 30 min. Rectificar de sal.

Ensalada de pepino y Tomates Cherry Rama. (TOMATE CHERRY RAMA RECOMENDADO POR VICASOL).

Infusión.

Merienda

Café con leche desnatada o infusión.

1 manzana.

Cena

Hamburguesa de brócoli. 
Elaboración: (Con 1 brócoli salen unas 6 hamburguesas). Picar un brócoli sin el tronco, añadir 2 huevos, pimentón dulce y orégano. Mezclar todo y dar la forma a las hamburguesas. Hacer en una plancha.

1 yogur 0%

Infusión