Vuelve la fiesta con más sabor en el 'Corazón' de la Alpujarra almeriense: fuego y carne para todo el mundo
Los Chiscos de Fondón el sábado 17 de enero con motivo de las celebraciones de San Sebastián
Los Chiscos de Fondón en una imagen de archivo.
La Alpujarra vuelve a vestirse de fiesta en una celebración que llega cargada de sabor y con mucho fuego. Los actos conmemorativos de San Sebastían tendrán lugar el fin de semana del 17 al 19 de enero y Fondón ya se ha preparado para dar el pistoletazo de salida a una de las celebraciones más emblemáticas del municipio alpujarreño.
Se trata de los tradicionales 'Chiscos' de Fondón, una festividad con la que la pequeña localidad almeriense congrega a miles de personas en torno a la comida, el fuego y la música para vivir tres días de convivencia y ambiente festivo que comenzarán el sábado 17 de enero con el encendido del Chisco en honor a San Sebastían a cargo de los quintos del 2025.
Un fuego que se enciende en la plaza central del municipio alpujarreño, la Plaza Poeta Bernardo Martín del Rey, y al que están invitados todos los vecinos de Fondón y los visitantes que quieran vivir una jornada mágica en torno a las llamas y la comida.
Y es que, el encendido, que tendrá lugar a las 19:00 horas del sábado, servirá de pistoletazo de salida para una noche de convivencia en la que se reparten barras de pan, filetes y chuletas de cerdo, además de vino, a un módico precio para que se cocinen en las brasas ubicadas en la céntrica plaza fondonera. También es posible que cada asistente lleve su carne y embutidos para cocinarla en las hogueras repartidas por la localidad.
Cartel de las Fiestas de San Sebastián en Fondón.
Más celebraciones
Pero la noche del sábado 17 de enero no solo será de fuego y comida, también de música, ya que la verbena estará amenizada por la Orquesta Valhalla y por un Dj.
La celebración continuará el domingo 18 de enero con una diana por las calles del pueblo a cargo de la Agrupación Musical 'Alto Andarax', que comenzará a las 09:00 horas. Y ese mismo día tendrá lugar la misa y la procesión de la imagen de San Sebastián, a las 17:00 horas.
Las celebraciones terminarán el lunes, 19 de enero, con una paella gigante en la Plaza Poeta Bernardo Martín del Rey, desde las 14:00 horas, y un festival de juegos para los más pequeños, que se celebrará a las 16:30 horas.