Un nuevo aire para la gastronomía de Vera Playa
Renovado y con vistas al mar, Las Marinas recupera la esencia marinera de la cocina mediterránea

Comedor principal del restaurante Las Marinas, en Vera Playa.
Entre la Laguna de los Patos y la franja de arena dorada que recorre Vera Playa, se extiende una de las zonas más tranquilas del levante almeriense, un entorno donde el sonido del mar y el ritmo pausado del paseo costero se convierten en parte del paisaje cotidiano. La localidad de Vera, conocida por su tradición pesquera y su carácter acogedor, ha sabido mantener ese equilibrio entre el turismo costero y la vida tranquila de pueblo mediterráneo. Su paseo marítimo, salpicado de restaurantes y chiringuitos, forma parte de la identidad de la zona y continúa renovándose con proyectos que apuestan por la calidad y la cercanía.
Allí ha reabierto sus puertas el restaurante Las Marinas, ahora bajo la dirección del equipo del reconocido chiringuito Manaca. El local, completamente reformado, muestra un ambiente luminoso y sereno, con tonos claros, madera y amplitud de espacio. Desde su terraza, abierta al mar, se disfruta de una vista directa de la playa, que convierte cada comida en una experiencia ligada al entorno. Además, el restaurante cuenta con pantallas para seguir los principales partidos de fútbol, creando un ambiente distendido tanto para comidas en familia como para encuentros entre amigos.
Gastronomía
La carta mantiene un enfoque tradicional, estructurada en secciones como “De la huerta”, “De la mar” o “Del campo”, y presenta un recorrido por los sabores más representativos de la cocina mediterránea. Entre sus platos figuran el calamar nacional de potera, las gambas al pil-pil, las almejas de carril en salsa verde y la fritura o parrillada de pescado recién hecha, a los que se suman distintas variedades de arroces, como el de marisco, el negro o el de bogavante. Esta propuesta, basada en producto fresco, impulsa la conexión con la tradición marinera del lugar.

Parrillada de pescado y marisco, una de las especialidades del restaurante Las Marinas.
El restaurante también dedica un espacio a opciones más informales, con tapas, raciones y desayunos disponibles desde primera hora, y un apartado “Algo dulce” con postres caseros que incluyen flanes, tartas y helados. El horario de cocina es de 10:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas, con descanso los jueves, y las reservas pueden realizarse en el 950 378 122.
En redes sociales, Las Marinas comparte su día a día y algunas de sus especialidades en @Restaurante.lasmarinas (Instagram) y Restaurante Las Marinas (Facebook), reflejando el ambiente relajado del local y la esencia de su nueva etapa. El restaurante con su renovación, su ubicación privilegiada y la experiencia de su equipo, se integra de nuevo en el paisaje gastronómico de Vera Playa, un rincón donde la laguna, el mar y la tradición siguen siendo el alma de la costa almeriense.