La campaña europea de concienciación al consumidor de hortalizas de Europa, ‘We Care, You Enjoy’, ha nombrado como prescriptora a la nutricionista y columnista Fiona Hunter para las acciones promocionales que realicen en  el Reino Unido.
Hunter respaldará a partir de ahora los mensajes de la campaña sobre alimentación saludable, apoyando y orientando a los consumidores sobre información nutricional, por un lado y dando consejo a través de diferentes canales de comunicación, por otro, sobre la importancia de incorporar  hortalizas en la dieta habitual.
En palabras de Hunter, “creo que es vital que difundamos estos mensajes sobre comida saludable y concienciemos a los consumidores acerca de lo fácil que es incorporar hortalizas en su menú diario. Es importante que, a pesar de la crisis, la alimentación saludable sea una prioridad. Si bien esto es algo con lo que he estado comprometida durante mis treinta años de profesión, hay muchos informes que sugieren que una dieta rica en hortalizas y fruta ofrece un considerable número de beneficios saludables”.
No es la primera vez que Hunter se fija en los productos europeos como canal para promocionar la alimentación saludable y un estilo de vida más sano. La Interprofesional de la aceituna la tuvo como colaboradora para transmitir a los consumidores ingleses, la versatilidad de estos productos, sus propiedades nutricionales y la variedad de clases disponibles.
La campaña ‘We Care, You Enjoy’. iniciada en 2012, ha conseguido ya más de 300 millones de ‘impactos’ promocionales en Reino Unido, Alemania y Austria. La iniciativa de Hortyfruta cuenta con el apoyo de la UNión Europea y el Gobierno español.