LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 25 de septiembre:

Desayuno

Café con leche desnatada + Tostada integral con atún al natural

Media Mañana

1 nectarina.

Almuerzo

Pollo al curry con arroz cocido.

Pochar cebolla en una sartén con 1 cucharadita de aceite. Agregar unos champiñones laminados. Cortar el pollo en tiras, saltear junto la verdura y especiar con curry. Incorporar un poco de vino blanco y una cucharada de agua, dejar que reduzca.

Merienda

10 pistachos sin sal + Infusión fría.

Cena

Atún plancha + Salteado de trigueros con ajetes + 1 yogur.

Poner una olla con agua a hervir, introducir los espárragos para ablandarlos un poco. Colamos y reservamos. Mientras cortamos los ajetes. Ponemos una sartén con un poco de aceite y salteamos los ajetes y los espárragos.