LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 20 de septiembre:

Desayuno

Queso fresco batido 0% más un un plátano y tres nueces.

Media mañana

Una tajada de sandia .

Almuerzo

Jibia plancha  con ensaladilla rusa.

Elaboración: para preparar la ensaladilla pondremos a cocer en abundante agua un par de patatas y dos huevos.

Mientras mezclaremos en un bol variantes, palitos de cangrejo y una lata de atún. Añadir los huevos cuando ya estén cocidos y las patatas machacadas. Mezclamos todo junto y añadimos unas cucharadas de mahonesa light. Dejar enfriar antes de servir.

Merienda

Dos tortitas de maíz con chocolate negro

Cena

Alitas de pollo al horno, gazpacho y dos rodajas piña

Elaboración: precalentamos el horno a 200ºC o la freidora de aire. Metemos las alitas de pollo y dejamos cocinar unos 20-30 min, dándole la vuelta a la mitad del cocinado.