LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 28 de junio:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de tortilla francesa.

Media mañana

Yogur con arándanos.

Almuerzo

Costillas al horno con tomillo y romero con brócoli y patatas.

Elaboración: Coloca las costillas en una bandeja, sazónalas con sal, pimienta, tomillo y romero, y añade un chorrito de aceite de oliva. Hornea a 180°C durante 45-50 minutos, dándoles vuelta a mitad de tiempo. Mientras tanto, hierve o asa las patatas y cocina el brócoli al vapor.

Merienda

1 manzana.

Cena

Berenjena salteada con cebolla y atún.