LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 12 de junio:

Desayuno

Café con leche y una tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

Café con leche y una onza chocolate negro.

Almuerzo

Panga plancha más espinacas a la bechamel.

Elaboración: salteamos las espinacas con aceite, añadimos 150 ml de leche evaporada, 1 cucharada de queso philadelphia y 2 cucharadas de queso mozarella.

Merienda

Infusión y una pera.

Cena

Salteado de espárragos verdes con huevo y ajo.

Elaboración: calienta una sartén con aceite de oliva, añade los espárragos verdes y remueve un par de minutos, añadir 2 huevos y mezclar.