LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este martes, 21 de abril:

Desayuno

Café con leche  y tostada integral de queso fresco.

Media mañana

Un yogur con 10/12 anacardos.

Almuerzo

Cocido desgrasado.

Elaboración: en una olla grande, pon a hervir agua con garbanzos (remojados previamente por unas 12 horas) y una pieza de pollo. Añade una cebolla entera, un par de zanahorias y una hoja de laurel. Cocina a fuego medio durante 1-1.5 horas, o hasta que los garbanzos estén tiernos y el pollo cocido.

Merienda

Dos rodajas de piña.

Cena

Tomate y una lata de melva.