Una crema de espinacas como la última comida del día
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Crema de espinacas.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este jueves, 19 de marzo:
Desayuno
Café con leche y tostada integral de queso cottage, nueces y miel.
Media mañana
Un yogur con manzana, avena y canela.
Almuerzo
Aguja plancha más calabacín plancha.
Merienda
Fresas.
Cena
Crema de espinacas.
Elaboración: saltea cebolla y ajo picados en un poco de aceite hasta que estén dorados. Añade las espinacas frescas y cocina hasta que se marchiten. Agrega caldo de verduras o
agua, sal, pimienta y deja hervir unos minutos. Tritura todo hasta obtener una crema suave.