Julio es el mes del jamón en el pueblo de Serón. Si hace algunos fines de semana miles de personas visitaban el municipio atraídos por la XX Feria del Jamón, a este evento cada vez más consolidado  se le une la ruta gastronómica ‘De tapas por Serón’. Lo han adivinado. El jamón ocupa un papel protagonista también en esta iniciativa.

Hasta el domingo 27 de julio, todo aquel que lo desee podrá degustar por tan solo dos euros una de las tapas que los establecimientos colaboradores han preparado para la ocasión. Todas acompañadas por el producto estrella de la tierra, protagonista en mayor o menor medida según la receta. Pimientos verdes sobre jamón acompañado de tomate; caracoles con jamón; tartar de Jamón de Serón con daditos de tomate ecológico... Así hasta once tapas que se corresponden con los once bares y restaurantes que forman parte de esta ruta.

Por si los elaborados platos o el sabor del producto estrella de esta localidad del Almanzora no fuera suficiente, desde el Ayuntamiento de Serón -encargado de organizar el evento- se quiere incentivar al participación co un sorteo de productos gastronómicos que se entregarán a los participantes que resulten elegidos una vez que finalicen los días en los que se podrán degustar y votar estas las tapas.

Establecimientos colaboradores: Todos a una                                                                                                                                            La iniciativa ‘De tapas por Serón’ ha logrado contar con todos los establecimientos del municipio. En total entre bares, restaurantes y negocios hosteleros son once los establecimientos a los que podrán acudir los vecinos y visitantes. Los colaboradores son Abacería los Arrieros; Bar El Cruce; Pizzería Yélamos; Bar La Cochera; Hotel Hermanos Cuadrado; Restaurante La Estación; Mesón Los Pinchitos; Restaurante La Posada del Candil; Restaurante Bar Plaza Nueva; Restaurante Casa Pedro y el Bar La Piscina.