Gallopedro, el protagonista de un plato irresistible, sano y sencillo para este domingo
Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Imagen de archivo de un gallopedro.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este viernes 30 de enero:
Desayuno
Café con leche + Tostada integral con jamón serrano.
Media mañana
Bebida de almendras con fresas.
Almuerzo
Gallopedro en salsa.
Cocina el gallopedro en una sartén con aceite de oliva, ajo y cebolla picados. Añade tomate triturado, un chorro de vino blanco y caldo de pescado. Cocina a fuego lento hasta que el pescado esté tierno y la salsa espese.
Merienda
1 manzana.
Cena
Ensalada de hojas de espinacas, queso mozarella y atún.