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Espaguetis a la boloñesa para el sábado

Propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Espaguetis.

Espaguetis.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este sábado 24 de enero:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de aguacate y queso philadelphia.

Media mañana

1 manzana.

Almuerzo

Espaguetis a la boloñesa.

Sofríe en aceite de oliva cebolla, ajo y zanahoria picados hasta que estén blandos. Añade carne picada, salpimenta y rehoga hasta que pierda el color crudo. Incorpora tomate triturado, un chorrito de vino y deja cocinar a fuego suave para que la salsa se concentre. Cuece los espaguetis en agua con sal, escúrrelos y mézclalos con la salsa.

Merienda

2 naranjas.

Cena

Guisantes con jamón serrano.

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