La Voz de Almeria

Recetas & Gastronomía

Boquerones y ensalada para el mejor domingo

Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva

Imagen de un plato de pimentón con boquerones. Sabores Almería.

Imagen de un plato de pimentón con boquerones. Sabores Almería.La Voz

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 22 de junio:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de jamón serrano.

Media mañana

10-12 anacardos.

Almuerzo

Boquerones fritos + Ensalada de lechuga, tomate Vicasol, cebolla, zanahoria y maíz.

Pasa los boquerones por harina sazonada con sal y pimienta. Calienta aceite en una sartén y, cuando esté bien caliente, fríelos hasta que estén dorados y crujientes. Sácalos y ponlos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Merienda

1 manzana.

Cena

Lomo de cerdo + Pepino aliñado.

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