La Voz de Almeria

Recetas & Gastronomía

Termina la semana con unas sabrosas albóndigas de pollo

Esta es nuestra recomendación patrocinada por Aceite Almazara Laujar Oliva

Albóndigas de pollo para un domingo saludable.

Albóndigas de pollo para un domingo saludable.Pixabay

Miguel Antonio Rodríguez Cárdenas
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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este domingo 9 de marzo:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de atún

Media mañana

1 biscote con jamón serrano.

Almuerzo

Albóndigas de pollo + Pisto de verduras.

Elaboración: Prepara albóndigas con carne de pollo picada, huevo, pan rallado, ajo y especias. Fríelas hasta dorarlas. Para el pisto, saltea cebolla, pimiento, calabacín, berenjena y tomate en aceite de oliva hasta que estén tiernos. Sirve las albóndigas sobre el pisto de verduras.

Merienda

1 manzana.

Cena

Sopa de fideos con merluza.

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