Una sabrosa jibia en salsa para este jueves: esta es la receta tradicional
Esta es nuestra propuesta de menú saludable patrocinado por Aceite Almazara Laujar Oliva
Jibia en salsa.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
Este es tu menú para este jueves 6 de marzo:
Desayuno
Café con leche + Tostada integral de atún.
Media mañana
1 yogur + 2-3 nueces.
Almuerzo
Jibia en salsa.
Cocina jibia troceada con ajo, cebolla y pimiento en aceite de oliva. Añade tomate triturado, vino blanco y caldo de pescado. Cocina a fuego lento hasta que la jibia esté tierna. Sazona con sal, pimienta y hierbas.
Merienda
1 pera.
Cena
Berenjena Vicasol salteada con carne picada de pollo.