LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 28 de febrero:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de atún.

Media mañana

1 biscote con hummus.

Almuerzo

Cocido.

Hierve carne de pollo y , huesos de jamón en agua. Retira la espuma para eliminar impurezas y grasa. Agrega zanahorias, cebolla, puerro, nabo, apio y garbanzos remojados. Cocina a fuego medio durante 1-2 horas. Ajusta sal y pimienta al gusto.

Merienda

4-5 castañas.

Cena

Pulpo plancha + Pimientos asados Vicasol.