LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Aceite Almazara Laujar Oliva, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este miércoles 12 de febrero:

Desayuno

Café con leche + Tostada integral de atún.

Media mañana

1 plátano.

Almuerzo

Patatas a lo pobre.

Corta las patatas en rodajas finas y sofríelas en una sartén grande con aceite de oliva junto con cebolla y pimiento verde cortados en tiras. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que las patatas estén tiernas y doradas.

Merienda

1 naranja.

Cena

Sopa de pollo con fideos.

En una olla, cocina a fuego lento trozos de pechuga de pollo con zanahoria, apio, cebolla y calabacín, todo picado en trozos pequeños. Agrega agua o caldo bajo en sal y hierbas como laurel o tomillo. Cocina hasta que las verduras estén tiernas y la carne cocida. Añade los fideos y cocina unos 10 minutos.