LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 2 de noviembre:

Desayuno

Café con leche + Tostada de aguacate.

Media mañana

Café con leche + Tostada de aguacate.

Almuerzo

Brochetas de merluza.

Mezcla el zumo de limón, aceite de oliva, ajo en polvo, sal y pimienta en un tazón. Añade los cubos de merluza y mezcla bien; deja marinar durante 15-30 minutos. En una bandeja para horno, coloca los cubos de pescado y los trozos de pimiento y cebolla de manera alternada. Precalienta el horno a 200 ° y hornea durante 15-20 minutos, hasta que el pescado esté cocido y los vegetales tiernos.

Merienda

8-10 anacardos.

Cena

Ensalada de queso cottage con tomate Cherry vicasol, pepino holandés Vicasol y cebolla.