LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen, con la colaboración de Vicasol, cada día un menú saludable, con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

Este es tu menú para este viernes 28 de julio a cargo de María del Mar Montesinos Chacón, de Nutripharma.

Desayuno

Café con leche desnatada

Tostada integral con tomate y queso fresco

Media mañana

1 nectarina

Almuerzo

Ensalada de pasta

Elaboración: Ponemos a hervir agua en una olla. Añadimos la pasta y dejamos cocer uno 8-10min. Colamos y reservamos. En un bol mezclamos un poco de lechuga, pavo, queso fresco, aguacate, atún, zanahoria y piña. Mezclamos la pasta y aliñamos con aceite y sal.

Una tajada de melón

Merienda

8-10 anacardos

Infusión fría.

Cena

Vinagreta con pulpo

Elaboración: Lavamos y cortamos pimiento verde, rojo, cebolla, pepino holandés y tomate cocktail rama. Podemos utilizar patas de pulpo cocidas, las cortamos y mezclamos con lo anterior. Aliñamos con aceite, sal y vinagre.

1 yogur