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Recetas & Gastronomía

Tu menú sano para el domingo: pechuga de pollo y picadillo para cenar

La selección de los menús corre a cargo la nutricionista almeriense María Rodríguez

Pechuga de pollo para tu cena de hoy.

Pechuga de pollo para tu cena de hoy.Pixabay

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LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este domingo 3 de julio.

Desayuno

Café con leche semidesnatada


Tostada integral con Tomate Rama Vicasol y jamón serrano.


Media mañana

Biscote integral con jamón cocido


Infusión.


Almuerzo

Ensalada de patata cocida, Pimiento California verde y rojo Vicasol, zanahoria, Tomates Cherry Rama Vicasol y atún
Elaboración: Limpiamos las patatas y las hervimos. Las cortamos en tacos. Lavamos, cortamos las verduras y las colocamos alternando la patata junto con las verduras. Añadimos las latas de atún. Aderezamos con vinagre de Módena y aceite de oliva virgen y añadimos anacardos por encima.

Merienda

1 rodaja melón


Infusión.


Cena

 Pechuga de pollo a la plancha y picadillo


1 yogur natural.

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