Un clásico muy sabroso: la receta que deseas de huevos rellenos de atún
La nutricionista Gloria Rossel presenta un menú saludable en colaboración con Vicasol

Huevos rellenos para almorzar.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rossel.
Tu menú para este martes 18 de enero.
Desayuno
Café con leche desnatada y edulcorante
Tostada de pan integral (60 gr.) con Tomate Cherry Rama Vicasol, (TOMATE CHERRY RAMA RECOMENDADO POR VICASOL) aguacate y jamón york
1 naranja
Media mañana
Infusión
1 yogur 0% con semillas
Almuerzo
Huevos rellenos de atún
Elaboración: Cocer los huevos y partir por la mitad; para hacer el relleno mezclar las yemas cocidas, atún al natural, queso fresco batido 0%, vinagre, orégano y sal. Rellenar los huevos y colocar encima un langostino cocido y un pimiento asado.
Infusión.
Merienda
Café con leche desnatada
1 pera con unas almendras
Cena
Barquitas de lechuga con salmón ahumado y queso
Elaboración: Colocar los cogollos de lechuga como si fueran barcas y untar con queso light y colocar salmón ahumado encima.
1 kiwi.
Infusión.