LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este miércoles 15 de diciembre.

Desayuno

1 vaso de leche desnatada con puñado de copos de avena y frambuesas.

Media mañana

1 biscote integral con queso fresco.

Almuerzo

Merluza en salsa de pimientos (PIMIENTO RECOMENDADO POR VICASOL)
Elaboración: Sofreír la cebolla en pluma y dientes de ajo en láminas, hasta que esté blando. Añadir laurel, tomate frito y pimientos del piquillo escurridos, vino blanco, caldo pescado, sal y pimienta pochar 5 minutos. Quitar el laurel y triturar la salsa. Introducir los lomos salpimentados y cocer unos 10 minutos a fuego bajo-medio.

Pisto de verduras.

Merienda

1 yogur natural.

1 manzana.

Cena

Sopa de verduras con tiras de pollo.

1 naranja.