LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.

La selección de los menús de esta sección, con la colaboración de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María Rodríguez.

Tu menú para este lunes, 8 de noviembre.

Desayuno

Café con leche desnatada y edulcorante.

½ tostada integral con tomate Cocktail Rama Vicasol (TOMATE COCKTAIL RAMA RECOMENDADO POR VICASOL), aceite de oliva y atún al natural.

Media mañana

Infusión.

1 manzana más 2 nueces.

Almuerzo

Pollo al limón

Elaboración: adobar el pollo con este aliño: ralladura de ½ limón y su zumo, orégano, ajo en polvo, sal, aceite y pimienta. Colocar el pollo en el horno tapado con papel aluminio y hornear a 220ºC durante media hora (los últimos 15 min retirar el papel para dorar.

Flou Tomate Premium Asurcado Vicasol (TOMATE FLOU RECOMENDADO POR VICASOL).

Infusión.

Merienda

Café con leche desnatada o infusión.

1 biscote de pan integral con jamón york.

Cena

Calabacín salteado con tacos de pavo: (CALABACIN RECOMENDADO POR VICASOL).

Elaboración: cortar el calabacín en taquitos y saltear con cebolla en una sartén y cuando casi esté añadir los tacos de pavo.

1 yogur 0%.

Infusión.