LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell de Nutripharma.

Tu menú para este martes 31 de agosto.

Desayuno

Café con leche desnatada y edulcorante

½ Tostada de pan integral con tomate, aceite de oliva y jamón york (Tomate pera recomendado por VICASOL)

1 naranja

Media mañana

Infusión

1 yogur 0% con semillas

Almuerzo

Pollo salteado con verduras

Elaboración: Sellar el pollo salpimentado en una cacerola y después añadir cebolla, pimiento verde y rojo y medio vaso de vino, evaporar y añadir agua o caldo casero de pollo y cocer. (Pimiento Italiano Rojo y Verde recomendados por VICASOL).

Un vaso de gazpacho

Infusión

Merienda

Café con leche desnatada

1 tajada de sandía

Cena

Salpicón de marisco

Elaboración: Picar en trocitos pequeños tomate, cebolla y pimiento rojo y verde. Añadir pulpo cocido y mejillones. Añadir sal, AOVE y vinagre. (Tomate pera, Pimiento Italiano Rojo y Verde recomendados por VICASOL)

1 yogur 0%.

Infusión.