LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.

La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gloria Rosell de Nutripharma.

Tu menú para este lunes 30 de agosto.

Desayuno

Café con leche desnatada y edulcorante

½ Tostada integral con tomate, aceite de oliva y atún al natural (Tomate pera recomendado por VICASOL)

Media mañana

Infusión

1 manzana

2 nueces

Almuerzo

Crema de calabacín

Elaboración: Cocer calabacín, puerro y sal. Triturar y añadir un quesito light y AOVE.

Infusión

Merienda

Café con leche desnatada o infusión

1 biscote de pan integral con queso fresco

Cena

Tortilla de jamón de york

Elaboración: Batir 1 huevo y claras y añadir sal y unas lonchas de jamón york y cuajar en sartén con un poco de AOVE.

1 yogur 0%.

Infusión.