Ensalada campera para cerrar la semana: el menú saludable de este viernes
La nutricionista María del Mar Pardo te trae un menú sano de la mano de Vicasol

El gazpacho, protagonista de la cena de hoy.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María del Mar Pardo.
Tu menú para este viernes, 30 de julio.
Desayuno
Café con leche semidesnatada
Tostada de pan integral con tomate y jamón serrano. (Tomate pera recomendado por VICASOL).
Media mañana
1 nectarina
Infusión fría
Almuerzo
Ensalada campera.
Elaboración: Cocer una patata mediana o cocinar en microondas y dejar enfriar.
Cortar tomate, zanahoria, cebolla y añadírselo a la patata cocida. Incorporar un huevo cocido y una lata de atún al natural. Salpimentar y servir. (Tomate pera recomendado por VICASOL)
Merienda
1 tajada de melón
Cena
Brochetas de pollo
Gazpacho
1 yogur
(Gazpacho recomendado por VICASOL)