Pinchos de pollo para cenar: el menú saludable de este jueves
La nutricionista María del Mar Pardo te trae un menú sano de la mano de Vicasol

Los noodles, una opción asiática para la hora de la comida.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Esta es la propuesta de hoy.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de Vicasol, corre a cargo de la nutricionista almeriense María del Mar Pardo.
Tu menú para este jueves, 29 de julio.
Desayuno
Café con leche semidesnatada
Tostada integral (60g) con aceite de oliva y tomate. (Tomate pera recomendado por VICASOL)
Media mañana
1 melocotón
Infusión fría
Almuerzo
Noodles de arroz con verduras.
Elaboración: Cocer los noodles de arroz en una olla con abundante agua. Escurrir y reservar.
Cortar una cebolla, calabacín y zanahoria en bastoncitos y saltear en un wok con un poco de aceite de oliva. Una vez estén las verduras tiernas, incorporar los noodles y un poco de salsa de soja.
Merienda
1 yogur
4-5 almendras
Cena
Pinchos de pollo
Espárragos blancos
1 pera