Domingo con capricho gastronómico: manzana al horno con canela
Todos los días, una propuesta de la nutricionista Gabriela Pellegrini con patrocinio de CASI

Manzana al horno con canela.
LA VOZ DE ALMERÍA, en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable para ayudar a cuidar nuestro cuerpo.
La selección de los menús de esta sección, con el patrocinio de CASI, corre a cargo de la nutricionista almeriense Gabriela Pellegrini (
).
Esta es la propuesta para este domingo 28 de marzo.
DESAYUNO
Café con leche desnatada o bebida vegetal
Media tostada de pan de cereales con rodajas de tomate
MEDIA MAÑANA
1 yogur desnatado con un puñadito de frutos secos
ALMUERZO
Dorada al horno
Ensalada de escarola, lechuga, cebolla y pera
Cogollos con pimientos rojos asados
Manzana al horno con canela
Elaboración: Colocas 2 manzanas rojas sobre una placa de horno. Le quitas el corazón y las rellenas con azúcar moreno. Pincelas con muy poca mantequilla y espolvoreas con canela. Agregas 1 vaso de vino blanco y cueces durante 45 minutos)
1 infusión de manzanilla y menta poleo
MEDIA TARDE
1 infusión de té verde
1 yogur desnatado
CENA
Espárragos a la plancha
Hamburguesa vegetal o de pavo
1 huevo a la plancha
Ensalada de tomate
1 pieza de fruta a tu elección
1 infusión de manzanilla, melisa y tila